Ernährung

Vorteile, Ernährung und beliebte Verwendungen von Kokosnussöl

Bis heute gibt es über 1.500 Studien, die belegen, dass Kokosöl eines der gesündesten Lebensmittel der Welt ist. Die Verwendung und der Nutzen von Kokosnussöl gehen über das hinaus, was die meisten Menschen erkennen, da Kokosnussöl – hergestellt aus Kopra oder frischem Kokosnussfleisch – ein echtes Superfood ist. Kein Wunder, dass der Kokosnussbaum an vielen tropischen Orten als „Baum des Lebens“ gilt.

Es besteht kein Zweifel, dass viele Menschen verwirrt sind, ob sie regelmäßig Kokosöl konsumieren sollen oder nicht, insbesondere nach dem Bericht der American Heart Association (AHA) 2017 über gesättigte Fette. Die Wahrheit ist, dass die Empfehlung der AHA, gesättigte Fette in Ihrer Ernährung zu reduzieren, zwar plausibel ist, aber nicht bedeutet, dass die Menschen nichts davon konsumieren können. Tatsächlich empfiehlt die AHA, 30 Gramm pro Tag für Männer und 20 Gramm pro Tag für Frauen einzuhalten, was etwa 2 Esslöffel bzw. 1,33 Esslöffel Kokosöl entspricht.

In der Tat sollten wir hervorheben, dass die AHA darauf hingewiesen hat, dass wir gesättigte Fette nicht vollständig vermeiden müssen, und das liegt daran, dass wir sie tatsächlich brauchen. Es stärkt unsere Immunfunktion und schützt die Leber vor Toxinen.

Und während sich die AHA darauf konzentriert, wie gesättigte Fette den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen können, müssen wir uns daran erinnern, dass Kokosnussöl Entzündungen auf natürliche Weise reduziert. Die Reduzierung von Entzündungen sollte das größte Gesundheitsziel aller sein, da dies die Hauptursache für Herzkrankheiten und viele andere Erkrankungen ist.

Trotz der etwas negativen Reaktion auf Kokosnussöl in den letzten Jahren bin ich immer noch ein großer Befürworter von Kokosnussöl, um Entzündungen zu reduzieren, die kognitive Gesundheit und die Herzgesundheit zu unterstützen und das Energieniveau zu steigern – um nur einige der vielen Kokosnussöle zu nennen Leistungen.

Was ist Kokosöl?

Kokosöl wird durch Pressen von getrocknetem Kokosnussfleisch, Kopra genannt, oder frischem Kokosnussfleisch hergestellt. Um Kokosöl herzustellen, können Sie eine “trockene” oder “nasse” Methode verwenden. Die Milch und das Öl aus der Kokosnuss werden gepresst und dann das Öl entfernt.

Kokosöl hat bei kühlen Temperaturen oder Raumtemperaturen eine feste Textur, da die Fette im Öl, bei denen es sich hauptsächlich um gesättigte Fette handelt, aus kleineren Molekülen bestehen. Bei Temperaturen um 78 Grad verflüssigt sich Kokosöl.

Es hat einen Rauchpunkt von ca. 350 Grad, was es zu einer großartigen Öloption für sautierte Gerichte, Saucen und Backwaren macht. Aufgrund seiner kleineren Fettmoleküle zieht es auch leicht in die Haut ein und ist somit eine hervorragende Feuchtigkeitscreme für Haut und Kopfhaut.

Arten von Kokosöl

Die vielen Vorteile von Kokosnussöl sind nur mit einem Produkt von guter Qualität verfügbar. Es gibt einige Arten von Kokosnussöl, die Sie beachten sollten, darunter die folgenden:

Natives Kokosöl: Natives Kokosöl ist am wenigsten raffiniert und am vorteilhaftesten. Es wird aus Kopra oder getrocknetem Kokosnussfleisch hergestellt, das aus der Schale entfernt und gepresst wird, um die natürlichen Öle zu extrahieren. Natives Kokosöl hat normalerweise einen großartigen nussigen und süßen Geschmack.

In der Kategorie Kokosnussöl sehen Sie Öl, das mit einer „Nassmahlmethode“ hergestellt wurde, dh aus frischem Kokosnussfleisch gewonnen wird, und Öl, das mit einer Trockenmethode hergestellt wurde, da stattdessen getrocknete Kopra verwendet wird. Manchmal sehen Sie „natives Kokosöl extra“, aber es gibt wirklich keinen Unterschied zwischen nativem und nativem Kokosöl, wenn es um Kokosöl geht. Daher ist jede Option eine gute Wahl.

Raffiniertes Kokosöl: Raffiniertes Kokosöl hat einen Raffinierungsprozess durchlaufen, bei dem das Öl gebleicht und desodoriert wird. Im Gegensatz zu Kokosnussöl haben raffinierte Öle keinen erkennbaren Kokosgeschmack oder -aroma. Raffinierte Kokosnussöle werden nicht empfohlen, da viele von ihnen mit hohen Temperaturen und aggressiven Chemikalien hergestellt werden, die beide die nützlichen Antioxidantien des Öls zerstören können.

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Nährwertangaben

Tausende von Studien wurden durchgeführt, um die Geheimnisse dieses erstaunlichen Superfoods aufzudecken : nämlich gesunde Fette, sogenannte mittelkettige Fettsäuren (MCFAs). Diese einzigartigen Fette umfassen:

Rund 62 Prozent der Öle in Kokosnuss bestehen aus diesen drei gesunden Fettsäuren, und 91 Prozent des Fettes in Kokosnussöl sind gesunde gesättigte Fettsäuren. Diese Fettzusammensetzung macht es zu einem der vorteilhaftesten Fette auf dem Planeten, wie die USDA-Nährstoffdatenbank zeigt.

Die meisten Fette, die wir verbrauchen, brauchen länger, um verdaut zu werden, aber MCFAs in Kokosnussöl stellen die perfekte Energiequelle dar, da sie nur einen dreistufigen Prozess durchlaufen müssen, um in Kraftstoff umgewandelt zu werden, im Gegensatz zu anderen Fetten, die gehen müssen durch einen 26-stufigen Prozess!

Im Gegensatz zu langkettigen Fettsäuren in pflanzlichen Ölen sind MCFAs:

  • Leichter zu verdauen
  • Nicht leicht als Fett zu speichern
  • Antimikrobiell und antimykotisch
  • Kleinere Größe, die eine leichtere Zellpermeabilität für sofortige Energie ermöglicht
  • Wird von der Leber verarbeitet, was bedeutet, dass sie sofort in Energie umgewandelt werden, anstatt als Fett gespeichert zu werden

Ein Esslöffel Kokosöl enthält etwa 120 Kalorien, 14 Gramm Fett, keine Ballaststoffe, kein Cholesterin und nur Spuren von Vitaminen und Mineralstoffen.

Alles in allem sind es die in Kokosnuss-Kopra enthaltenen MCFAs, die es zu einem echten Superfood machen, und deshalb sind die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl so zahlreich und erstaunlich.

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Nutzen für die Gesundheit

Laut medizinischer Forschung und der USDA-Nährstoffdatenbank kommt Kokosöl dem Körper auf folgende Weise zugute:

1. Bewährte natürliche Behandlung der Alzheimer-Krankheit

Durch die Verdauung von MCFAs durch die Leber entstehen Ketone, die für das Gehirn zur Energiegewinnung leicht zugänglich sind. Ketone versorgen das Gehirn mit Energie, ohne dass Insulin Glukose in Energie umwandeln muss.

Neuere Forschungen haben gezeigt, dass das Gehirn tatsächlich sein eigenes Insulin erzeugt, um Glukose zu verarbeiten und Gehirnzellen anzutreiben. Da das Gehirn eines Alzheimer-Patienten die Fähigkeit verliert, sein eigenes Insulin zu produzieren, könnten die Ketone aus Kokosnussöl eine alternative Energiequelle zur Reparatur der Gehirnfunktion bilden.

2. Verhindert Herzkrankheiten und Bluthochdruck

Kokosöl ist reich an natürlichen gesättigten Fetten. Gesättigte Fette erhöhen nicht nur das gesunde Cholesterin (bekannt als HDL-Cholesterin) in Ihrem Körper, sondern tragen auch dazu bei, das „schlechte“ LDL-Cholesterin in gute Cholesterine umzuwandeln. Eine randomisierte Crossover-Studie, die in Evidence-based Complementary and Alternative Medicine veröffentlicht wurde, ergab, dass der tägliche Verzehr von 2 Esslöffeln Kokosnussöl bei jungen, gesunden Erwachsenen den HDL-Cholesterinspiegel signifikant erhöhte. Außerdem wurden keine größeren Sicherheitsprobleme bei der täglichen Einnahme von Kokosnussöl über einen Zeitraum von acht Wochen gemeldet.

Durch die Erhöhung des HDL im Körper wird die Herzgesundheit gefördert und das Risiko für Herzerkrankungen gesenkt. Kokosöl kommt auch dem Herzen zugute, indem es hohe Triglyceride senkt.

3. Behandelt Harnwegsinfektionen und Niereninfektionen und schützt die Leber

Es ist bekannt, dass Kokosnussöl Harnwegsinfekte und Niereninfektionen beseitigt und verbessert. Die im Öl enthaltenen MCFAs wirken als natürliches Antibiotikum, indem sie die Lipidbeschichtung von Bakterien aufbrechen und abtöten. Untersuchungen zeigen auch, dass Kokosöl die Leber direkt vor Schäden schützt.

Kokoswasser hilft auch, Feuchtigkeit zu spenden und den Heilungsprozess zu unterstützen. Ärzte haben sogar Kokoswasser injiziert, um Nierensteine ​​zu beseitigen. Kokosnuss ist ein starkes Superfood, was angesichts all dieser enormen gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl offensichtlich ist.

4. Reduziert Entzündungen und Arthritis

In einer Tierstudie in Indien reduzierte der hohe Gehalt an Antioxidantien in Kokosnussöl (VCO) die Entzündung und verbesserte die Arthritis-Symptome wirksamer als bei führenden Medikamenten.

In einer anderen kürzlich durchgeführten Studie wurde festgestellt, dass Kokosöl, das nur bei mittlerer Hitze geerntet wurde, Entzündungszellen unterdrückt. Es wirkte sowohl als Analgetikum als auch als entzündungshemmend.

5. Krebsprävention und -behandlung

Kokosöl hat zwei Eigenschaften, die bei der Bekämpfung von Krebs helfen : Eine sind die im Öl produzierten Ketone. Tumorzellen können nicht auf die Energie in Ketonen zugreifen und sind glukoseabhängig. Es wird angenommen, dass eine ketogene Ernährung ein möglicher Bestandteil der Genesung von Krebspatienten sein könnte.

Und die zweite Qualität ist der Gehalt an mittelkettigen Fettsäuren in Kokosnussöl. Wenn die MCFAs die Lipidwände von Bakterien verdauen, können sie auch die Helicobacter pylori-Bakterien abtöten, von denen bekannt ist, dass sie das Risiko für Magenkrebs erhöhen.

Plus, Forschung zeigt, dass in Kokosöl gefunden Laurinsäure kann Anti – Krebs – Aktionen hat durch das Auslösen anti-Proliferation und pro-apoptotische Wirkung.

6. Stärkung des Immunsystems (antibakteriell, antimykotisch und antiviral)

Kokosöl enthält Laurinsäure (Monolaurin), was gezeigt hat, Candida zu reduzieren, bekämpfen Bakterien und eine feindliche Umgebung für Viren erstellen. Viele Krankheiten werden heute durch das Überwachsen von schlechten Bakterien, Pilzen, Viren und Parasiten im Körper verursacht.

Sie können Getreide und Zucker in Ihrer Ernährung durch Kokosöl als natürliche Brennstoffquelle ersetzen, wenn Sie krank sind. Zucker nährt das Wachstum von schlechten Bakterien. Nehmen Sie stattdessen dreimal täglich einen Esslöffel Kokosöl, wenn Sie krank sind, und konsumieren Sie auch viel Gemüse und Knochenbrühe.

7. Verbessert das Gedächtnis und die Gehirnfunktion

In einer 2004 im Journal of Neurobiology of Aging veröffentlichten Studie stellten die Forscher fest, dass die MCFAs in Kokosnussöl die Gedächtnisprobleme bei ihren älteren Probanden verbesserten.

Bei allen Patienten zeigte sich nach Einnahme dieser Fettsäure eine deutliche Verbesserung ihrer Erinnerungsfähigkeit. Da die MCFAs leicht vom Körper aufgenommen werden und ohne Verwendung von Insulin im Gehirn zugänglich sind. Auf diese Weise können sie Gehirnzellen effizienter befeuern.

8. Verbessert Energie und Ausdauer

Kokosöl ist leicht verdaulich und produziert eine länger anhaltende Energie und erhöht den Stoffwechsel. Wenn Sie ein hochwertiges, nicht raffiniertes Kokosöl einnehmen, können Sie die meisten Vorteile von Kokosnussöl erzielen, da seine MCFAs direkt an die Leber gesendet werden, um in Energie umgewandelt zu werden.

Heutzutage verwenden viele Triathleten Kokosnussöl als Treibstoffquelle während des Trainings und bei Rennen für Langstreckenveranstaltungen. Sie können einen hausgemachten Energietreibstoff herstellen, indem Sie Kokosöl, rohen Honig und Chiasamen miteinander mischen. Stellen Sie einfach jeweils einen Esslöffel zusammen und verbrauchen Sie 30 Minuten vor dem Training.

9. Verbessert die Verdauung und reduziert Magengeschwüre und Colitis ulcerosa

Kokosnuss verbessert auch die Verdauung, da sie dem Körper hilft, fettlösliche Vitamine, Kalzium und Magnesium aufzunehmen. Wenn Kokosöl gleichzeitig mit Omega-3-Fettsäuren eingenommen wird, können sie doppelt so wirksam sein, da sie leicht verdaulich sind und vom Körper verwendet werden können.

Kokosöl kann helfen, die Gesundheit von Bakterien und Darm zu verbessern, indem es schlechte Bakterien und Candida zerstört. Insbesondere das Candida-Ungleichgewicht kann die Magensäure verringern, was zu Entzündungen und schlechter Verdauung führt. All dies zusammen bedeutet, dass Kokosöl der Verdauungsgesundheit zugute kommt und bei der Behandlung oder Vorbeugung von Magengeschwüren und Colitis ulcerosa hilft.

10. Reduziert die Symptome von Gallenblasenerkrankungen und Pankreatitis

Bei den MCFAs von Kokosnussöl müssen die Pankreasenzyme nicht abgebaut werden, sodass die Einnahme von Kokosnussöl die Bauchspeicheldrüse entlastet.

Darüber hinaus ist dieses Superfood so leicht zu verdauen, dass bekannt ist, dass es auch die Symptome einer Gallenblasenerkrankung verbessert. Ersetzen Sie andere langkettige Fette durch Kokosöl, um die Gallenblase und die Gesundheit des gesamten Körpers zu verbessern.

11. Verbessert Hautprobleme (Verbrennungen, Ekzeme, Schuppen, Dermatitis und Psoriasis)

Kokosöl ist wunderbar als Gesichtsreiniger, Feuchtigkeitscreme und Sonnenschutz, kann aber auch viele Hauterkrankungen behandeln. Die Fettsäuren (Capryl und Laurin) in Kokosnussöl reduzieren Entzündungen von innen und außen und spenden Feuchtigkeit, was sie zu einer großartigen Lösung für alle Arten von Hauterkrankungen macht.

Es schützt die Haut und enthält viele Antioxidantien, die es ideal für die Heilung der Haut machen. Darüber hinaus gleichen die antimikrobiellen Eigenschaften die Candida- oder Pilzquellen aus, die viele Hauterkrankungen verursachen können. Es gibt so viel unraffiniertes  Kokosöl, das für die Haut tun kann.

12. Verhindert Zahnfleischerkrankungen und Karies

Ölziehen mit Kokosnussöl wird seit Jahrhunderten verwendet, um den Mund von Bakterien zu reinigen und Parodontitis zu heilen. Plus, Forschung zeigt, dass zusätzlich zu mehreren oralen gesundheitlichen Vorteile bieten, Öl mit Kokosöl zieht auch positive Wirkung aufallgemeine Gesundheit hat. Kokosöl ist aufgrund seiner hohen Konzentration an antibakteriellen MCFAs eines der wirksamsten Öle zum Ölziehen.

Durch das Schwenken des Öls in Ihrem Mund denaturiert das Öl die Bakterien und haftet daran. Durch das Entfernen oraler Bakterien wird das Risiko einer Parodontitis erheblich verringert. Wenn Sie Ihr Zahnfleisch heilen und Ihre Zähne reparieren möchten, empfehle ich, dreimal pro Woche 20 Minuten am Tag dreimal pro Woche Kokosöl zu ziehen.

13. Verhindert Osteoporose

Oxidativer Stress und freie Radikale sind die beiden Hauptverursacher von Osteoporose. Da Kokosöl einen so hohen Gehalt an Antioxidantien enthält, die zur Bekämpfung freier Radikale beitragen, ist es eine führende natürliche Behandlung für Osteoporose.

Ein weiterer erstaunlicher gesundheitlicher Vorteil von Kokosnussöl ist, dass es die Kalziumaufnahme im Darm erhöht. Untersuchungen zur Osteoporose haben ergeben, dass Kokosnussöl nicht nur das Knochenvolumen und die Knochenstruktur bei Probanden erhöht, sondern auch den Knochenverlust aufgrund von Osteoporose verringert.

14. Verbessert Typ-II-Diabetes

Wenn Zellen sich weigern, auf Insulin zu reagieren, und keine Glukose mehr zur Energiegewinnung aufnehmen, gelten sie als insulinresistent. Die Bauchspeicheldrüse pumpt dann mehr Insulin aus, um dies auszugleichen, und erzeugt einen Überproduktionszyklus. Insulinresistenz ist der Vorläufer von Typ-II-Diabetes.

Die MCFAs in Kokosnussöl helfen dabei , die Insulinreaktionen in den Zellen auszugleichen und einen gesunden Verdauungsprozess zu fördern. Sie entlasten die Bauchspeicheldrüse und geben dem Körper eine konsistente Energiequelle, die nicht von Glukosereaktionen abhängig ist, die Insulinresistenz und Typ-II-Diabetes verhindern können.

15. Kokosöl zur Gewichtsreduktion

Aufgrund der Energie erzeugenden Fähigkeiten von Kokosnussöl und der Tatsache, dass es ein kohlenhydratfreies Öl ist, ist es kein Wunder, dass es beim Abnehmen von Vorteil ist. Es hilft, Fett und Kalorien zu verbrennen, den Appetit zu verringern, und in Studien war es besonders hilfreich beim Abnehmen von Bauchfett.

Die Fähigkeit von Coconut, Ihnen beim Fettabbau zu helfen, ist gut etabliert. Eine 1985 im Journal of Toxicology and Environmental Health veröffentlichte Studie bewies, dass eine einzelne Injektion von Caprinsäure bei männlichen Ratten zu einer „anfänglich schnellen, dann allmählichen Abnahme des Nahrungsverbrauchs und einem parallelen Verlust des Körpergewichts“ führte.

Es mag nicht intuitiv erscheinen anzunehmen, dass der Verzehr von Kokosnussöl (einem Fett) zum Fettabbau beiträgt , aber es ist eigentlich ziemlich logisch. Der Schlüssel zum Verständnis dieses Phänomens liegt in der mehrdimensionalen Fähigkeit der MCFAs, eine Vielzahl physiologischer Prozesse zu steuern.

Zum Beispiel wurde in der oben erwähnten Studie von 1985 entdeckt, dass Caprinsäure signifikante Verbesserungen der Schilddrüsenfunktion zeigt, die Ruheherzfrequenz senkt und Ihren Körper bei der Verbrennung von Fett zur Energiegewinnung unterstützt.

In jüngerer Zeit veröffentlichte das Obesity Research Journal eine Studie der Boston University Medical School, die uns einen Hinweis darauf gibt, warum MCFAs die Fähigkeit zur Fettverbrennung besitzen. Um die Auswirkungen von MFCAs auf den Fettabbau zu testen, wurden Fettzellen bei Ratten mit Caprylsäure vorbehandelt. Sie beobachteten, dass der Fettabbau auf einem so signifikanten Niveau stattfand, dass er die Eigenschaften des Fastens buchstäblich nachahmte.

Fasten ist in diesem Sinne nicht als negativ anzusehen, sondern als positiv, da der Körper seine Energiereserven am effektivsten nutzt und den Abbau unnötiger Fettreserven beschleunigt. Mit den Worten der Forscher, die diese Studie durchgeführt haben: “Solche Veränderungen könnten teilweise zum Gewichtsverlust bei Tieren und Menschen beitragen, die mit mittelkettigen Nahrungsfettsäuren assoziiert sind.”

16. Muskeln aufbauen und Körperfett verlieren

Untersuchungen legen nahe, dass MCFAs nicht nur zur Fettverbrennung und Verringerung des metabolischen Syndroms geeignet sind. Sie eignen sich auch hervorragend zum Muskelaufbau. Die in Kokosnuss enthaltenen MCFAs werden auch in beliebten muskelaufbauenden Produkten wie Muscle Milk ™ verwendet.

Die überwiegende Mehrheit der stark produzierten Nahrungsergänzungsmittel verwendet jedoch verarbeitete Formen von MCFAs. Wenn Sie stattdessen echte Kokosnüsse essen, erhalten Sie den „echten Deal“. Ich empfehle, täglich zwei Esslöffel Kokosöl zu einem muskelaufbauenden Shake hinzuzufügen.

17. Vorteile von Kokosnussöl für die Haarpflege

Wenn Sie Schuppen oder trockenes Haar haben, hat Kokosöl die perfekten Fettsäuren, um diese Bedingungen zu verbessern. In der Tat gibt es so viel Kokosöl kann für die Haare tun. Sie können hausgemachtes Kokos-Lavendel-Shampoo herstellen, um Ihr Haar zu verbessern, und reines Kokosöl als natürliche Haarspülung verwenden.

Um Schuppen und verdicktes Haar loszuwerden, massieren Sie einen Esslöffel Kokosöl, gemischt mit 10 Tropfen ätherischem Rosmarinöl, drei Minuten lang in Ihre Kopfhaut. Dann 30 Minuten später duschen.

18. Candida- und Hefeinfektionen

Eine in der Zeitschrift Antimicrobial Agents and Chemotherapy veröffentlichte Studie ergab, dass Caprinsäure und Laurinsäure in Kokosnussöl eine wirksame natürliche Behandlung für Candida albicans und Hefeinfektionen darstellen.

Um Candida effektiv abzutöten und Hefeinfektionen zu behandeln, entfernen Sie verarbeiteten Zucker und raffinierte Körner aus Ihrer Ernährung und konsumieren Sie viele gesunde Fette. Nehmen Sie dreimal täglich einen Esslöffel Kokosöl als Ergänzung.

19. Kokosöl gegen Hautalterung

Laut einer in der medizinischen Fachzeitschrift Food and Function veröffentlichten Studie verbessert Kokosnussöl den Gehalt an Antioxidantien und kann das Altern verlangsamen. Kokosöl reduziert die Belastung der Leber und den oxidativen Stress.

Außerdem fanden die Forscher heraus, dass Kokosnussöl die Entgiftung unterstützen kann, da es mit der Leber zusammenarbeitet. Um die Alterung auf natürliche Weise zu verlangsamen, nehmen Sie zum Frühstück einen Esslöffel Kokosöl mit antioxidantienreichen Beeren. Sie können es auch direkt auf die Haut auftragen, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu erzielen und die Haut zu glätten.

20. Kokosöl für den Hormonhaushalt

Die Verwendung von Kokosöl kommt auch Ihren Hormonen zugute! Kokosöl kann helfen , Hormone auf natürliche Weise auszugleichen, da es eine großartige Quelle für gesättigte Fettsäuren ist, einschließlich Laurinsäure. Studien haben gezeigt, dass Kokosnussöl ein ausgezeichnetes Fett ist, das in den Wechseljahren konsumiert werden kann, und auch positive Auswirkungen auf den Östrogenspiegel haben kann.

Um Hormone auf natürliche Weise auszugleichen, reduzieren Sie den Zucker- und Getreideverbrauch und laden Sie gesunde Fette aus Kokosnuss, Avocado, Leinsamen und Ghee auf. Sie können auch andere Kokosnussformen wie Kokosnussbutter oder Kokosnusswasser konsumieren.

Risiken und Nebenwirkungen

Es gibt selten Nebenwirkungen für Kokosöl. Gelegentlich kann bei bestimmten Personen, die gegen Kokosnüsse allergisch sind, eine Kontaktallergie auftreten. Es ist bekannt, dass einige der durch Kokosnussöl hergestellten Reinigungsprodukte auch Kontaktallergien verursachen, dies ist jedoch nicht üblich.

In der Tat ist Kokosöl dafür bekannt, die Nebenwirkungen vieler Medikamente zu reduzieren. Zum Beispiel  in Studien, reduzierte es die Symptome und Nebenwirkungen von Krebstherapien.

Denken Sie daran, dass raffiniertes oder verarbeitetes Kokosöl gebleicht, über den bevorzugten Schmelzpunkt hinaus überhitzt und chemisch verarbeitet werden kann, um die Haltbarkeit zu verlängern. Die Verarbeitung des Öls verändert die chemische Zusammensetzung und die Fette sind nicht mehr gut für Sie. Vermeiden Sie daher nach Möglichkeit gehärtete Öle und wählen Sie stattdessen Kokosnussöl extra vergine.

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Wie benutzt man

Wählen Sie beim Kauf von Kokosnussöl ein Kokosnussöl extra vergine, das die größten Vorteile von Kokosnussöl bietet. Entscheiden Sie sich für natives, nass gemahlenes, nicht raffiniertes Bio-Kokosöl, um sicherzustellen, dass Sie reines Kokosöl erhalten. Raffinierte Versionen sind wie bei anderen Lebensmitteln nicht so vorteilhaft und verlieren wichtige Nährstoffe.

Wofür kann Kokosöl verwendet werden? Es gibt viele Möglichkeiten, Kokosöl für seine gesundheitlichen Vorteile zu verwenden, einschließlich der folgenden:

1. Kochen und Backen

Kokosöl kann zum Kochen und Backen verwendet werden und kann zu Smoothies hinzugefügt werden. Es ist mein Öl der Wahl, da unraffiniertes, natürliches Bio-Kokosöl einen schönen Kokosgeschmack verleiht, aber nicht die schädlichen Toxine enthält, die andere hydrierte Speiseöle häufig haben. Darüber hinaus hilft das Hinzufügen von Kokosnussöl zu Ihren Lebensmitteln oder Smoothies, die Energie schnell zu steigern und ist leichter zu verdauen als andere Arten von Ölen. Einige Möglichkeiten, Kokosöl in Ihrem Essen zu verwenden, umfassen:

  • Gemüse und Fleisch anbraten
  • Verleihen Sie Ihrem Kaffee eine cremige Note
  • Hinzufügen von Nährstoffen zu Ihrem Smoothie
  • Ersetzen von ungesunden Fetten in Backwaren

2. Haut- und Haargesundheit

Wie tragen Sie Kokosöl auf Ihren Körper auf? Sie können es einfach topisch direkt auf Ihre Haut oder als Träger für ätherische Öle oder Mischungen auftragen. Besonders vorteilhaft ist es, wenn Sie es direkt nach dem Duschen in Ihre Haut einreiben. Kokosöl wirkt als hervorragende Feuchtigkeitscreme und hat antimikrobielle Eigenschaften, die die Gesundheit von Haut und Haaren fördern. Einige Möglichkeiten, Kokosöl für Ihre Haut und Haare zu verwenden, sind:

  • Verwendung als natürliche Hautfeuchtigkeitscreme
  • Bekämpfung des vorzeitigen Alterns
  • Erstellen einer natürlichen Wundsalbe
  • Herstellung einer Antimykotikum-Creme
  • Eine natürliche Haarspülung herstellen
  • Behandlung von Schuppen
  • Haare entwirren

3. Mund- und Zahngesundheit

Kokosöl kann zum Ölziehen verwendet werden. Dies ist eine ayurvedische Praxis, die den Mund entgiftet, Plaque und Bakterien entfernt und den Atem erfrischt. Wischen Sie einen Esslöffel Kokosöl 10-2o Minuten lang in Ihren Mund und werfen Sie das Öl dann in den Müll.

4. DIY Natural Remedy Rezepte

Kokosöl hat antimikrobielle Eigenschaften und ist daher eine hervorragende Zutat in DIY-Naturheilmittelrezepten, die zur Bekämpfung von Infektionen und zur Stärkung der Immunität eingesetzt werden. Einige Rezepte, die mit Kokosöl gemacht werden können, sind:

  • Lippencremes
  • hausgemachte Zahnpasta
  • natürliches Deodorant
  • Rasierschaum
  • Massage-Öl

5. Haushaltsreiniger

Kokosöl wirkt als natürlicher Staubschutz, Waschmittel, Möbelpolitur und hausgemachte Handseife. Es tötet Bakterien und Pilze ab, die möglicherweise in Ihrem Haus wachsen, und sorgt dafür, dass die Oberflächen auch glänzend aussehen.

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Abschließende Gedanken

  • Ist der Konsum von Kokosöl gut für Sie? Die Antwort ist ein klares Ja! In angemessenen Mengen (etwa 2 Esslöffel pro Tag oder weniger) sind die Vorteile von reinem Kokosöl immens und hören bei diesen 20 nicht auf. Kokosnussöl hilft dem Körper auf so viele Arten, was zum großen Teil auf ihre Vorteile zurückzuführen ist mittelkettiger Fettsäuregehalt. Nicht nur das, auch Kokosöl für Hunde hat Vorteile!
  • MCFAs sind leichter zu verdauen, werden schnell zur Energiegewinnung verwendet, fördern die kognitive Gesundheit, verbessern den HDL-Cholesterinspiegel und vieles mehr.
  • Sie können Kokosnussöl auf so viele Arten verwenden – vom Kochen und Backen über das Hinzufügen zu Smoothies und Kaffee, die Verwendung als Zutat in DIY-Naturheilmittelrezepten bis hin zum Ölziehen.
  • Denken Sie daran, immer eine reine, nicht raffinierte Bio-Version zu wählen, um die besten Vorteile von Kokosnussöl zu erzielen.