Ernährung

Gurkenernährung, gesundheitliche Vorteile, Rezepte und mehr

Sie haben vielleicht immer angenommen, dass Gurken voller Wasser sind, aber wenig andere Nährstoffe bieten. Denken Sie noch einmal darüber nach, wenn es um die Ernährung von Gurken geht.

Was sind die Vorteile des Essens von Gurken? Wie Sie weiter unten erfahren werden, sind sie mehr als nur eine Möglichkeit, Gurken herzustellen oder Schwellungen um Ihre Augen zu reduzieren. Zu den Vorteilen der Gurkenernährung gehört die Bekämpfung von Schäden durch freie Radikale und Entzündungen.

Cukes sind eines der kalorienärmsten Gemüsesorten, liefern jedoch leistungsstarke Polyphenolverbindungen, die auf natürliche Weise dazu beitragen können, das durch oxidativen Stress verursachte Altern zu verlangsamen.

Darüber hinaus haben Gurken, die unter Forschern für ihre antidiabetische, lipidsenkende und antioxidative Wirkung bekannt sind, eine entgiftende, reinigende Wirkung auf den Körper. Sie sind von Natur aus „kühlend“ und eine großartige Möglichkeit, Austrocknung, Verstopfung und Überhitzung zu verhindern.

Fakten zur Gurkenernährung

Die Gurke ( Cucumis sativus ) ist ein weit verbreiteter „Kürbis“ und gehört zur  Familie der  Cucurbitaceae- Pflanzen. Gurken wurden am meisten hinsichtlich ihrer harntreibenden Wirkung untersucht. Dies hat ihnen den Ruf eines Heilmittels sowohl in der traditionellen Volksmedizin als auch in der modernen Medizin eingebracht.

Ist eine Gurke technisch gesehen ein Obst oder ein Gemüse? Es ist eigentlich eine Frucht, obwohl sie eher wie ein Gemüse behandelt wird.

Das Essen von Cukes kann Ihrer Ernährung eine anständige Menge an Nährstoffen hinzufügen. Laut Gurkenernährungsdaten, die vom US-Landwirtschaftsministerium veröffentlicht wurden, hat eine halbe Tasse Gurken mit der Schale (ungefähr 52 Gramm) ungefähr :

  • 7,8 Kalorien
  • 1,9 Gramm Kohlenhydrate
  • 0,3 Gramm Protein
  • 0,1 Gramm Fett
  • 0,3 Gramm Faser
  • 8,5 Mikrogramm Vitamin K (11 Prozent DV)
  • 1,5 Milligramm Vitamin C (2 Prozent DV)
  • 6,8 Milligramm Magnesium (2 Prozent DV)
  • 76,4 Milligramm Kalium (2 Prozent DV)

Nutzen für die Gesundheit

1. Gute Quelle für krebsbekämpfende Antioxidantien

Warum sind Gurken gut für Sie, wenn es darum geht, Ihr Immunsystem zu stärken? Aus der nahrhaften Gurke wurden mehrere bioaktive Verbindungen isoliert, darunter Cucurbitacine, Glucoside, Lignane, Apigenin und Flavonole wie Fisetin.

Nach der Untersuchung der Vorteile von Gurken und der potenziellen Fähigkeit von Gurken, Radikale zu fangen, berichteten Forscher, die an einer Studie beteiligt waren , dass das Vorhandensein von Flavonoiden und Tanninen in Gurken für deren Radikalfänger und analgetische Wirkungen verantwortlich zu sein scheint.

Verbindungen in Cukes schützen vor Krebs, da sie DNA und Zellen vor Schäden durch oxidativen Stress schützen können. Fisetin ist speziell an die Gesundheit des Gehirns und die Erhaltung der kognitiven Funktion gebunden, während Cucurbitacine bekanntermaßen krebsreduzierende Wirkungen haben.

Forscher haben herausgefunden, dass Cucurbitacin, eine Art Triterpenverbindung, den Tod von Krebszellen induzieren kann (ein Prozess, der als Apoptose bekannt ist). Die wichtigsten Mechanismen in Bezug auf die apoptotischen Wirkungen von Cucurbitacinen sind ihre Fähigkeit, Aktivitäten über Kernfaktoren oder Gene zu modifizieren und Antitumorproteine ​​zu aktivieren.

Daher kann das Essen vieler stark antioxidativer Lebensmittel wie Gurken dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken.

2. Reich an Nährstoffen, aber kalorienarm

Gurken gehören zu den Gemüsen mit dem höchsten Wassergehalt. Dies bedeutet, dass die Gurkenernährung wertvolle Vitamine und Mineralien bietet und dennoch sehr kalorienarm ist – mit nur etwa 16 Kalorien pro Tasse.

Da die Gurken zu 95 Prozent aus Wasser bestehen, nehmen sie gut Platz im Magen ein. Sie können Ihren Mahlzeiten Volumen verleihen, ohne Sie zu beschweren.

Dies bedeutet, dass Sie mehr essen und sich satt fühlen können, während Sie sich bei Bedarf an einen insgesamt gesunden, kalorienarmen oder kohlenhydratarmen Gewichtsverlustplan halten. Darüber hinaus kann die Gurkenernährung helfen, den Durst zu stillen und den Wunsch nach Snacks aufgrund von Dehydration zu verhindern.

3. Hilft bei der Entgiftung des Körpers

Cucurbitacine sind eine Kategorie verschiedener Verbindungen, die in Pflanzen der Familie  Cucurbitaceae, einschließlich Gurken, vorkommen. Diese Verbindungen können den Verdauungstrakt und die Leber unterstützen.

Gurken sind auch ein natürliches Diuretikum. Dies bedeutet, dass sie dem Körper helfen können  , mehr Urin zu produzieren, um Giftstoffe und Abfall zu produzieren.

Dabei eignen sie sich hervorragend, um Blähungen und unangenehme Wassereinlagerungen zu reduzieren – ein Grund, nach einer Nacht mit salzigem Essen oder Alkohol Gurken aufzufüllen.

4. Hydrate und beruhigt die Haut

Ist die Haut der Gurke gut für Sie? Ja!

Planen Sie, wann immer möglich, die ganze Gurke zu essen, da Haut und Samen wichtige Verbindungen enthalten. Gurkenhaut ist eine gute Quelle für  Vitamin A, das die Gesundheit der Haut fördern kann. Außerdem haben Gurken und ihre Haut harntreibende Wirkungen, die Schwellungen reduzieren können.

Frischer Gurkensaft wird seit Jahrhunderten verwendet, um geschädigte, trockene oder empfindliche Haut auf natürliche Weise zu pflegen. Nach einigen Studien wirken Gurkenscheiben oder Samen, die direkt auf die Haut aufgetragen werden, beruhigend und kühlend gegen Hautirritationen und reduzieren Schwellungen und Rötungen. Sie wurden sogar verwendet, um Akne, Narben und andere Schönheitsfehler auf natürliche Weise zu behandeln.

Gurken haben auch die Kraft, sich zu entspannen und Schmerzen, Flecken und Schwellungen nach einem Sonnenbrand zu lindern, wodurch Sonnenbrand gelindert wird. Die Frucht gilt als “Kältemittel, hämostatisch und tonisch, nützlich bei der Behandlung von Hyperdipsie oder Thermoplegie”.

Mit anderen Worten, Gurken helfen, Blutungen zu stoppen, den mit Entzündungen verbundenen Wärmestau zu verringern, Ihren Durst zu stillen, Dehydration zu lindern und gleichzeitig gegen „Sonnenstich“ vorzugehen.

5. Hilft geschwollene Augen zu enthaupten

Was tun Gurken für Ihre Augen? Aufgrund ihrer entzündungshemmenden und harntreibenden Wirkung können Gurken dazu beitragen, Schwellungen und Schwellungen um die Augen herum zu verringern.

Sie können auch halten helfen , die Haut um die Augen mit Feuchtigkeit versorgt und, nach einigen Menschen, machen sie erscheinen wach und weniger müde.

Kannst du mit Gurken auf deinen Augen schlafen? Es ist unwahrscheinlich, dass sie nicht die ganze Nacht abfallen, aber Sie können es versuchen.

Selbst wenn Sie Gurkenscheiben 20 bis 30 Minuten lang auf Ihren Augen sitzen lassen, kann dies hilfreich sein. Schneiden Sie Gurkenscheiben und kühlen Sie sie für eine Weile. Legen Sie sie dann auf Ihre Augen, während Sie sich zurücklehnen.

Einige Leute verwenden auch kalte Gurken und mahlen sie, um eine Paste mit Lavendelöl oder Kamillenöl und etwas rohem Honig herzustellen.

6. Hilft bei der Verbesserung der Stoffwechsel- / Herzgesundheit

In Gurken gefundene Cucurbitacine wurden auf ihre zytotoxische, hepatoprotektive, kardiovaskuläre und antidiabetische Wirkung untersucht. In Gurken enthaltene Lignane haben gut dokumentierte immunverstärkende, entzündungshemmende Wirkungen, die bei der Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen von Vorteil sind.

Studien, die die Auswirkungen des Verzehrs von Liganen aus pflanzlichen Lebensmitteln untersuchen, haben vorteilhafte Assoziationen mit C-reaktiven Proteinspiegeln, einer erniedrigenden Wirkung auf das Gesamt- und LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein) und einem verbesserten Blutdruck festgestellt.

Gurken liefern auch wichtige Mineralien, die zur Erhaltung eines gesunden Herzens beitragen, einschließlich Kalium und Magnesium.

Kalium ist mit einem gesünderen Blutdruck verbunden, da es die Kontrolle der Körperflüssigkeiten unterstützt. Daher ist eine  geringe Kaliumaufnahme aus Obst und Gemüse häufig mit einer schlechteren Herzgesundheit verbunden.

Magnesiumreiche Lebensmittel wirken sich neben der allgemeinen Nervenfunktion, der Herzschlagregulierung, dem Flüssigkeitshaushalt, der besseren Blutzuckerstabilität und dem höheren Energieverbrauch auch positiv auf den Blutdruck aus.

7. Verbessert die Verdauung und lindert Verstopfung

Die Samen einer Gurke sind dafür bekannt, dass sie eine heilende, wärmereduzierende Wirkung auf den Körper haben. Sie werden häufig verwendet, um Verstopfung in traditionellen medizinischen Formen wie Ayurveda zu verhindern und auf natürliche Weise zu lindern.

Viele Menschen leiden an  Magnesiummangel ohne es zu wissen, aber Gurken Ernährung ist eine Quelle von Magnesium und anderen Elektrolyten , die den Darm und Magen – Futter helfen Hydrat können, was hält Sie mehr „normale“.

Da sie ein großartiges Gemüse zum Entsaften oder für die Zubereitung von Smoothies sind, können Sie versuchen, Gurken mit anderen feuchtigkeitsspendenden Lebensmitteln wie Melone, Limette, Avocado, Sellerie und Fenchel zu kombinieren, um ein natürliches Anti-Blähungsgetränk zu kreieren.

8. Hilft das Blut zu alkalisieren

Gurkenernährung gehört dazu, eines der besten  alkalischen Lebensmittel zu sein, die helfen, den pH-Wert des Körpers auszugleichen und den Auswirkungen einer sauren Ernährung entgegenzuwirken. Die Begrenzung des Verzehrs von säurebildenden Lebensmitteln und der Verzehr von mehr alkalisch bildenden Lebensmitteln ist vorteilhaft, um Ihren Körper vor Krankheiten zu schützen, die in einem sauren Zustand auftreten.

Laut einem im Journal of Environmental Public Health veröffentlichten  Bericht :

Das Leben auf der Erde hängt von geeigneten pH-Werten in und um lebende Organismen und Zellen ab. Das menschliche Leben erfordert einen streng kontrollierten pH-Wert im Serum von etwa 7. Es ist allgemein anerkannt, dass landwirtschaftliche Menschen heutzutage eine Ernährung haben, die arm an Magnesium und Kalium ist, sowie… Dies führt zu einer Ernährung, die eine metabolische Azidose auslösen kann, die nicht mit der übereinstimmt genetisch bedingte Ernährungsbedürfnisse.

Es wird auch angenommen, dass ein richtig ausgeglichener pH-Wert den Leptinspiegel senkt, das Haupthormon, das mit der Kontrolle von Hunger und Appetit sowie Entzündungen verbunden ist. Da der Körper Nährstoffe in flüssiger Form leicht verdauen kann, ist dies ein Grund, warum Gurken ein beliebter Bestandteil in grün  alkalisierenden Säften sind.

9. Unterstützt starke Knochen

Mit 22 Prozent Ihres täglichen Vitamin K in jeder Tasse Gurken ist das Essen von mehr Cukes ein guter Weg, um die Knochenmineraldichte aufrechtzuerhalten. Vitamin K (in Form von K2) ist ein fettlösliches Vitamin, das mit anderen essentiellen Nährstoffen wie Kalzium und Magnesium zusammenarbeitet, um starke Knochen zu erhalten.

Vitamin K unterstützt auch einen gesunden Stoffwechsel, die Nährstoffaufnahme, fördert die Herzgesundheit, hilft bei der Blutgerinnung, unterstützt die neurologische Funktion und kann zum Schutz vor Krebs beitragen. Ein  Vitamin-K-Mangel ist jedoch bei Erwachsenen und Kindern aufgrund einer Ernährung mit wenig grünem Gemüse, einer cholesterinarmen Ernährung, der Verwendung von Medikamenten und einer schlechten Nährstoffaufnahme häufig.

10. Hilft bei der Vorbeugung oder Behandlung von Kopfschmerzen

Traditionell werden Gurken als natürliches Mittel gegen Kopfschmerzen und als Schmerzmittel eingesetzt, da sie Entzündungen und Schwellungen bekämpfen. Kopfschmerzen oder Migräne können durch viele Dinge ausgelöst werden, einschließlich Dehydration, Stress, Müdigkeit, niedrigem Blutzucker und Nährstoffmangel.

Viele Studien zeigen, dass Lebensmittel mit hohem Wasser- und Magnesiumgehalt wie Gurken Kopfschmerzen bekämpfen, indem sie die Körperflüssigkeiten ausgleichen und Austrocknung verhindern.

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Arten von Gurken

Es gibt Dutzende verschiedener Gurkensorten auf der ganzen Welt, aber drei Hauptsorten sind heute am weitesten verbreitet: die zum Schneiden und Essen von rohen, eingelegten Gurken (Kirbys) und kernlosen Gurken.

Innerhalb der Cucurbitaceae- Pflanzengruppe gehören zu den häufigsten Gurkensorten:

  • Gurke
  • Englisch
  • Armenisch
  • Diva
  • Grün Burpless
  • Boston Beizen
  • Zitrone
  • Marketmore
  • persisch
  • Suyo Long

Geschichte

Das Sanskrit-Synonym für Gurke ist Sushitalam, was „sehr kühlend“ bedeutet. Laut Ayurveda haben Gurken kühle, leichte, adstringierende, süße und leicht bittere Eigenschaften.

Der Gurkensaft wird seit langem als natürlicher Elektrolytverstärker verwendet, bevor es Energy-Drinks wie Vitaminwasser gab. Da es antibakterielle Eigenschaften hat und ein  entzündungshemmendes Lebensmittel ist, wurde die Gurke als Hausmittel gegen Akne oder zur Verringerung von Rötungen und Schwellungen auf der Haut verwendet.

Gurke gegen Zucchini gegen Spinat

Gurke und  Zucchini gehören zur selben Pflanzenfamilie und haben ein ähnliches Aussehen, aber die beiden unterscheiden sich in Bezug auf Textur und Nährwert. Gurken (Kürbisse) haben ein wachsartiges, holpriges Äußeres, während Zucchini ein raues und trockenes Äußeres haben.

Gurken sind normalerweise saftig, kühl und knusprig, während Zucchini etwas stärker und herzhafter ist. Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass die Blüten der Gurkenpflanze nicht essbar sind, während die Blüten der Zucchinipflanze essbar sind.

Gurken sind etwas kalorien- und kohlenhydratärmer als Zucchini und enthalten etwas weniger Vitamin C, Vitamin B6 und bestimmte Phytonährstoffe. Gurkensamen und -schalen enthalten jedoch einige Antioxidantien wie Flavonoide, Lignane und Triterpene.

Wie vergleichen sich Gurken hinsichtlich des Nährstoffgehalts mit Blattgemüse wie Spinat? Es gibt allein mehr als ein Dutzend verschiedene Arten von Flavonoid-Antioxidantien, die im Spinat enthalten sind.

Die Spinaternährung enthält viele Nährstoffe, darunter:

  • Ballaststoff
  • Vitamin K.
  • Vitamin C
  • Vitamin A.
  • Mangan
  • Zink
  • Folsäure
  • Eisen
  • und Selen

Während Gurken auch einige der Nährstoffe liefern, packen sie nicht den Punsch, den die meisten Grüns tun.

Sowohl Spinat als auch Gurken enthalten wenig Kohlenhydrate und großartiges Gemüse, wenn Sie eine  kohlenhydratarme Diät einhalten. Im Gegensatz zu Gurken, die normalerweise roh oder fermentiert verzehrt werden, kann das Braten, Kochen oder Kochen von Spinat für nur eine Minute die Nährstoffaufnahme verbessern und den Geschmack hervorheben.

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Wie Wachse ich

Wenn es um die Auswahl der besten Cukes geht, haben Sie einige Möglichkeiten: Suchen Sie sowohl nach normalen Gurken als auch nach kleineren, holprigeren „Kirbys“. Kirbys werden am häufigsten zur Herstellung von Gurken verwendet.

  • Achten Sie beim Einkauf auf Gurken, die hell bis dunkelgrün sind, fest und keine weichen, feuchten Stellen aufweisen.
  • Versuchen Sie nach Möglichkeit, Bio-Cukes zu finden. Die Vorteile der Gurkenernährung sind am größten, wenn Sie Bio- und ungewachste Gurken kaufen (insbesondere, weil Sie die Haut essen möchten). Weil Gurken so wasserdicht sind, halten sie, wenn sie in mit Pestiziden kontaminierten Böden wachsen, wahrscheinlich eine Menge Chemikalien zurück, die an Sie weitergegeben werden.
  • Auch Bio-Gurken können Wachs enthalten, diese bestehen jedoch aus weniger schädlichen Substanzen. Das einzige Wachs, das auf Gurken aus biologischem Anbau erlaubt ist, ist nicht synthetisch und frei von allen chemischen Verunreinigungen.
  • Denken Sie bei der Lagerung von Gurken daran, dass diese bei sehr kalten Temperaturen am besten geeignet sind. Bewahren Sie sie in einer Plastiktüte im Kühlschrank auf, bis Sie sie verwenden können. Versuchen Sie jedoch, sie innerhalb von drei bis fünf Tagen zu haben.
  • Sie können die Haut entweder schälen, wenn Sie möchten, insbesondere wenn sie gewachst wurde, oder sie einwirken lassen und der Haut ein gutes Peeling geben.

Tipps für den Anbau von Gurken:

  • Während es in den meisten Geschäften leicht ist, Cukes zu finden, ist der Anbau einfach und kostengünstig.
  • Ob Sie es glauben oder nicht, Gurken sind tropische Früchte / Gemüse, die bei heißem Wetter gedeihen. Sie eignen sich auch gut für feuchte Klimazonen, in denen reichlich Wasser vorhanden ist.
  • Planen Sie den Anbau von Gurken zu Zeiten des Jahres, in denen es wärmer und regnerischer ist. Sie sind frostempfindlich und sollten erst gepflanzt werden, wenn die Bodentemperaturen im Bereich von 70 Grad liegen. Warten Sie mindestens zwei Wochen nach dem letzten Frostdatum, um Gurken zu pflanzen.
  • Gurkenpflanzen wachsen in zwei Formen: Weinreben (beliebter) und Busch. Weinreben krabbeln über den Boden oder klettern auf Gitter, während Buscharten eine Pflanze bilden, die tiefer am Boden liegt. Buscharten eignen sich für Container und kleine Gärten, aber Weinreben produzieren mehr Pflanzen.
  • Pflanzen Sie Gurkensämlinge in einem Abstand von 36 bis 60 Zoll, je nach Sorte. Für Reben, die nach oben wachsen sollen, platzieren Sie die Weltraumpflanzen einen Fuß voneinander entfernt.
  • Sie können helfen, die Pflanzen warm und feucht zu halten, indem Sie kurz nach dem Pflanzen der Sämlinge Kiefernstroh, Weizenstroh, gehackte Blätter oder Ihren bevorzugten Bio-Mulch verwenden.

Rezepte

Im Gegensatz zu den meisten Gemüsesorten schmecken Gurken besser, wenn sie roh verzehrt werden. Weil sie so viel Wasser enthalten, kommen sie beim Kochen normalerweise nicht gut heraus und neigen dazu, sich in ein feuchtes Chaos zu verwandeln.

Wenn einfache alte Gurken langweilig werden, versuchen Sie, fermentierte Gurken mit etwas Essig zuzubereiten. Durch die Fermentation erhält die Gurke ihren unverwechselbar würzigen, sauren und salzigen Geschmack, sobald sie zu einer Gurke verarbeitet wurde. Außerdem enthält sie lebende Mikroorganismen, die positive Auswirkungen haben.

Sie können zwei normale Gurken kombinieren und mit drei Esslöffeln Reisessig, zwei Esslöffeln gehackten Kräutern Ihrer Wahl (wie Dill) und einer Prise Zucker und Salz werfen.

Ist es gut, jeden Tag Gurke zu essen? Dies hat keinen Nachteil, wenn man die niedrige Kalorienzahl und andere Vorteile berücksichtigt.

Obwohl Gurken einige großartige Nährstoffkomponenten wie Ballaststoffe, Vitamin K und  in einigen Fällen sogar Probiotika enthalten, sollten Sie aufgrund des Salzgehalts immer noch ein bis zwei pro Tag einhalten.

Je länger Sie Gurken sitzen lassen, desto stärker wird der Geschmack, aber schon nach 30 Minuten können sie etwas Geschmack aufnehmen. Wenn Sie den Geschmack von Dill genießen, probieren Sie dieses  Rezept für Dillgurken, das eine Salzlösung aus Wasser, Essig, Salz und  Dill oder Dillöl verwendet.

Hier sind andere gesunde Gurkenrezepte, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:

Risiken und Nebenwirkungen

Gurken scheinen ziemlich harmlos zu sein und verursachen sehr selten Allergien. Sogar Gurkenextrakt, der in einigen Laborumgebungen verwendet wird, hat sich als gut verträglich erwiesen und verursacht wahrscheinlich keine Nebenwirkungen.

Wie bereits erwähnt, ist es am besten, organische (idealerweise nicht gewachste) Cukes zu kaufen, wann immer Sie können, um einen hohen Gehalt an Chemikalien zu vermeiden.

Eine andere zu berücksichtigende Sache ist das Kontaminationspotential, wenn Sie Ihre eigenen fermentierten Gurken herstellen. Komplexe Mikrobiota sind für die Veränderungen verantwortlich, die während der Gurkenfermentation beobachtet werden. Wenn Ihre Ausrüstung oder Ihr Gefäß mit Bakterien kontaminiert ist, können Sie nach dem Verzehr krank werden.

Verwenden Sie beim Fermentieren von Gemüse sterile Geräte und kaufen Sie Bio-Produkte, um dieses Risiko weiter zu begrenzen.

Sollten Sie wegen ihrer harntreibenden Wirkung nachts keine Gurke essen? Dies wird wahrscheinlich kein Problem sein, es sei denn, Sie essen große Mengen.

Während Cukes das Wasserlassen erhöhen können, ist der Effekt normalerweise subtil und für die meisten Menschen wird der Schlaf nicht beeinträchtigt.

Fazit

  • Gurken ( Cucumis sativus ) sind ein weit verbreiteter „Kürbis“ und gehören zur  Familie der  Cucurbitaceae- Pflanzen. Es gibt viele verschiedene Gurkensorten, die jedoch normalerweise in drei Arten unterteilt sind: Schneiden, Beizen und kernlos.
  • Das Essen von Cukes kann Ihrer Ernährung eine anständige Menge an Nährstoffen hinzufügen. Gurken enthalten nur sehr wenige Kalorien, liefern aber starke Polyphenolverbindungen. Sie sind unter Forschern für ihre harntreibenden, antidiabetischen, lipidsenkenden, antioxidativen, entgiftenden und reinigenden Wirkungen auf den Körper bekannt.
  • Zu den Vorteilen der Gurkenernährung gehört es, den pH-Wert des Körpers auszugleichen, die Verdauung zu verbessern, Blähungen und Verstopfung zu behandeln, die Stoffwechsel- und Herzgesundheit zu fördern, Kopfschmerzen vorzubeugen, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und geschwollene Augen zu enthaupten.

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