Ernährung

Vorteile von Slippery Elm, Anwendung, Rezepte und Nebenwirkungen

Haben Sie Probleme mit Verstopfung, Durchfall oder anderen Verdauungsproblemen? Wenn ja, lohnt es sich, Slippery Elm zu probieren, ein seit dem 19. Jahrhundert in Nordamerika verwendetes Kräuterheilmittel, das nachweislich eine Reihe von Verdauungsproblemen behandelt.

Was sind die Verwendungszwecke für rutschige Ulmen (auch als rote Ulmen bekannt)? Es enthält Schleim, eine Substanz, die beim Mischen mit Wasser zu einem glatten Gel wird.

Dieser Schleim bedeckt und beruhigt Mund, Rachen, Magen und Darm und ist somit ideal bei Halsschmerzen, Husten, gastroösophagealen Refluxkrankheiten, Reizdarmsyndrom (IBS), Divertikulitis und Durchfall.

Was ist Slippery Elm?

Der rutschige Ulmenbaum (SE), medizinisch bekannt als Ulmus fulva, stammt aus dem Osten Nordamerikas, einschließlich Teilen der USA und Kanadas. Es wird seit langem von amerikanischen Ureinwohnern verwendet, um Heilsalben und Tinkturen herzustellen, die bei der Behandlung verschiedener Arten von Wunden helfen können, sowie oral zur Linderung von Grippe und Erkältungssymptomen und Halsschmerzen.

Der SE-Baum ist ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von weit über 50 Fuß erreichen kann und von ausgebreiteten Zweigen gekrönt wird, die eine offene Krone bilden. Die Baumrinde hat tiefe Risse, eine gummiartige Textur und einen leichten, aber deutlichen Geruch. Es ist die innere Rinde, die am häufigsten getrocknet und pulverisiert wird, um für medizinische Zwecke verwendet zu werden, da sie beim Mischen mit Wasser eine Schmiersubstanz erzeugt.

Heutzutage wird glatte Ulmenrinde typischerweise in Tabletten- und Kapselform gefunden oder zur Herstellung von Pastillen, Pulvern, Tees und Extrakten verwendet.

Leistungen

Neben Schleim zeigen Untersuchungen , dass SE Antioxidantien und antimikrobielle Wirkstoffe enthält, was es zu einem hervorragenden Mittel gegen Wunden, Verbrennungen, Furunkel, Psoriasis und andere durch Entzündungen ausgelöste äußere Hauterkrankungen macht.

Wie andere High-Antioxidans Lebensmittel, Studien legen nahe, kann es auch helfen lindern entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa, weshalb es empfehlenswert für alle , im Anschluss an einer IBS – Diät.

1. Hilft bei der Verbesserung der Verdauungsfunktion

Ist rutschige Ulme ein Abführmittel? Obwohl es anders wirkt als einige andere Abführmittel, scheint es die Symptome von Verstopfung, IBD und IBS zu verbessern, auch bei Erwachsenen und Kindern. Die frische innere Rinde kann anstelle oder zusammen mit anderen natürlichen Abführmitteln verwendet werden.

In einer Studie wurden die Auswirkungen von zwei verschiedenen Formeln auf die Verdauungsfunktion verglichen, die neben anderen Kräutern auch SE enthielten.

Die Formel 1 war mit einem kleinen, aber signifikanten Anstieg der Stuhlfrequenz sowie einer Verringerung der Belastung, der Bauchschmerzen, des aufgeblähten Magens und der IBS-Symptome verbunden. Probanden, die die zweite Formel einnahmen, verzeichneten eine 20-prozentige Zunahme der Stuhlfrequenz und eine signifikante Verringerung der Belastung, der Bauchschmerzen, der Blähungen und der globalen Schwere der IBS-Symptome sowie eine Verbesserung der Stuhlkonsistenz. Letztendlich führten beide Formeln zu Verbesserungen.

In bestimmten Studien wurde auch gezeigt, dass SE Durchfall und Divertikulitis behandelt. Darüber hinaus kann es zum Schutz vor Geschwüren und übermäßigem Säuregehalt im GI-Trakt beitragen, da es eine Refluxstimulation der Nervenenden verursacht und diese Reaktion zu einer erhöhten Schleimsekretion führt. Dies hilft nicht nur den meisten Menschen, sondern kann auch Ihrem Hund viel Erleichterung verschaffen.

2. Kann beim Abnehmen helfen (in Kombination mit einer kalorienarmen Diät)

Da SE die Fähigkeit hat, die Verdauung zu verbessern, kann dies zur Gewichtsreduktion beitragen.

In einer am New York Chiropractic College durchgeführten Studie nahmen normale Teilnehmer der Fakultät, Mitarbeiter, Studenten und Gemeindemitglieder an einem 21-tägigen Gewichtsverlustprogramm teil. Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen, die die Verdauung erleichtern, den Cholesterinspiegel senken, die Stoffwechselrate erhöhen und Entzündungsprozesse vermitteln sollten, wurden 30 Minuten vor jeder Mahlzeit eingenommen.

Das regulierte Ergänzungsprogramm umfasste eine tägliche Ergänzung mit einem grünen Getränk sowie eine „Reinigungsergänzung“, die glatte Ulme sowie andere Kräuter und Mineralien enthielt. Die Reinigungsmischung wurde vor jeder Mahlzeit während der zweiten Woche der Studie eingenommen. Während der dritten Woche wurde die Reinigungsergänzung durch eine präbiotische und probiotische Ergänzung ersetzt.

Am Ende der Studie stellten die Forscher fest, dass die Teilnehmer klinisch bedeutsame Gewichtsreduktionen und Lipoproteincholesterin niedriger Dichte erlebten. Es wurde der Schluss gezogen, dass “Gewichtsverlust und Verbesserungen des Gesamtcholesterinspiegels und des Cholesterinspiegels von Lipoproteinen niedriger Dichte nach einer diätetischen Intervention mit niedriger Energiedichte plus einem regulierten Supplementierungsprogramm auftraten”.

3. Kann helfen, oxidativen Stress zu reduzieren

Da SE Verbindungen enthält, die als Phenole bezeichnet werden, kann es als natürlicher Radikalfänger und Kämpfer gegen oxidativen Stress wirken.

Phenole sind Antioxidantien, von denen gezeigt wurde, dass sie zelluläre Reaktionen hervorrufen, die dem oxidativen Stress entgegenwirken, der zum Altern und zu vielen chronischen Krankheiten beiträgt. Pflanzenphenole scheinen aufgrund ihrer natürlichen antimykotischen Wirkung auch zum Schutz vor Krankheitserregern beizutragen.

4. Kann helfen, Brustkrebs vorzubeugen

SE wurde erstmals in den 1920er Jahren als Option zur Behandlung von Brustkrebs, einschließlich DCIS, beworben. Die innere Rinde von SE ist zu einem pflanzlichen Heilmittel geworden, das von einigen zur Unterstützung der Krebsregeneration zur Vorbeugung und zur Verbesserung der Lebensqualität und der Nebenwirkungen bei Patienten verwendet wird, die sich konventionellen Brustkrebsbehandlungen unterziehen.

Obwohl weitere Studien durchgeführt werden müssen, kann rutschige Ulme – in Kombination mit bestimmten Kräutern wie Klettenwurzel, indischem Rhabarber und Schafsauerampfer (die zusammen das Nahrungsergänzungsmittel Essiac bilden ) – die Bedingungen für Frauen mit Brustkrebs verbessern und Depressionen, Angstzustände und Krankheiten verbessern ermüden.

Da es immunstärkende Vorteile und entzündungshemmende Wirkungen hat, kann es helfen, die mit Brustkrebs verbundenen Schmerzen zu lindern.

5. Kann die Schwere der Symptome der Psoriasis verringern

In bestimmten Studien wurde gezeigt, dass SE Patienten mit Psoriasis hilft, einer Erkrankung, die derzeit nicht geheilt werden kann.

In einer Studie wurden fünf Fallstudien von Patienten mit Psoriasis nach einem bestimmten Ernährungsschema ausgewertet. Die Probanden wurden gebeten, ein Diätprotokoll zu befolgen, das eine Diät mit frischem Obst und Gemüse, kleinen Mengen Protein aus Fisch und Geflügel, Ballaststoffzusätzen, Olivenöl und die Vermeidung von rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln und raffinierten Kohlenhydraten umfasste. Sie wurden auch gebeten, täglich Safran-Tee und glattes Ulmenrindenwasser zu konsumieren.

Die fünf Fälle von Psoriasis, die zu Beginn der Studie von leicht bis schwer reichten, verbesserten sich über einen Zeitraum von sechs Monaten gegenüber allen gemessenen Ergebnissen, was zeigt, dass SE eine hervorragende Ergänzung für jede Psoriasis-Diät darstellt.

Slippery Elm Interessante Fakten

Rutschige Ulmen, die durch ihre „rutschige“ innere Rinde gekennzeichnet sind, können 200 Jahre alt werden. Dieser Baum wird manchmal als rote Ulme, graue Ulme oder weiche Ulme bezeichnet und wächst am besten auf feuchten, reichen Böden mit niedrigeren Hängen und Überschwemmungsgebieten, obwohl er auch auf trockenen Hängen mit Kalksteinböden wachsen kann.

Obwohl SE-Bäume reichlich vorhanden sind und mit vielen anderen Hartholzbäumen in Verbindung gebracht werden, sind sie keine wichtigen Holzbäume. stattdessen wurden sie verwendet, hauptsächlich für medizinische Zwecke im Laufe der Geschichte.

In den USA sind SE-Bäume in weiten Teilen des Südens ungewöhnlich, wachsen jedoch im südlichen Teil der Seestaaten und im Maisgürtel des Mittleren Westens reichlich. Sie wachsen von Maine West nach New York, im äußersten Süden von Quebec, im Süden von Ontario, im Norden von Michigan, im Zentrum von Minnesota und in bestimmten anderen Gebieten.

Wie oben beschrieben, gibt es viele medizinische Anwendungen für rutschige Ulmen. Einige Indianerstämme glaubten, dass SE die Geburt erleichtern könnte. Es wurde auch als Tee konsumiert und zur Behandlung von Halsschmerzen verwendet. Es war bekannt, dass die Irokesen die Rinde der glatten Ulme abkratzten, um Infektionen, geschwollene Drüsen und Augenerkrankungen zu behandeln.

Gesundheitsbezogene Zwecke waren jedoch nicht die einzige Verwendung von SE. Die Rinde lieferte Material für die Seiten der Winterhäuser und Dächer der Meskwaki. Die innere Rinde wurde von vielen Stämmen verwendet, indem die Rinde gekocht wurde, um Fasersäcke, große Aufbewahrungskörbe, Seile und Schnüre herzustellen, was die glatte Ulme zu einem der vielseitigsten Bäume auf dem Planeten machte.

Wie benutzt man

SE-Rinde ist in der Regel in verschiedenen Formen in Ihrem örtlichen Reformhaus erhältlich – einschließlich Tee, Lutschtabletten, Kapseln und Tabletten, Umschlag und Extrakt. Wenn möglich, sprechen Sie mit einem Kräuterkundler oder Ernährungsberater, um herauszufinden, was für Sie funktioniert.

Hier sind einige der häufigsten Verwendungen und Formen:

  • Durchfall (bei Menschen und Haustieren): Behandlung durch Einnahme von Kapseln, Tabletten, Tee, Tinktur und Extrakten
  • Husten (Mensch und Katze): Behandlung mit Lutschtabletten, Tee, Tinktur und Extrakten
  • Saurer Rückfluss : Behandlung mit Tee und Extrakten
  • Verstopfung (Haustiere, insbesondere Katzen): Behandlung mit Pulver oder Extrakt, der dem Futter zugesetzt wird
  • Äußere Hauterkrankungen (Menschen und Haustiere): Behandlung mit Shampoo oder topischer Creme, die mit Extrakt infundiert ist.

Dosierungsempfehlungen:

Die Dosierung ist normalerweise gewichtsabhängig.

Wenn Sie SE-Tee zu Hause zubereiten (siehe unten), verwenden Sie etwa 2 bis 3 Teelöffel Pulver pro Portion einer Tasse. Sie können den Tee 1–2 Mal täglich konsumieren.

Eine allgemeine Empfehlung in Kapsel- / Tablettenform ist eine Dosierung von ca. 1.600 Milligramm täglich in 2–3 aufgeteilten Dosen. Da die SE-Konzentration je nach Nahrungsergänzung variiert, lesen Sie die Dosierungsempfehlungen des Produkts immer sorgfältig durch.

Rezepte

Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie SE in Ihre Ernährung integrieren können. Hier sind einige Rezepte zum Ausprobieren:

Glatter Ulmentee

ZUTATEN:

  • 1 Esslöffel glattes Ulmenrindenpulver
  • 1 Tasse kochendes Wasser
  • 1 Teelöffel Honig aus der Region (optional)
  • 3 Unzen Mandel- oder Kokosmilch
  • 1/2 Teelöffel Kakao
  • Mit Zimt bestreuen

RICHTUNGEN:

  1. Fügen Sie kochendes Wasser zur Tasse hinzu.
  2. Das glatte Ulmenrindenpulver hinzufügen und gut umrühren.
  3. Dann fügen Sie die Honig- Mandel- oder Kokosmilch hinzu.
  4. Nochmals umrühren.
  5. Top mit einer Prise Zimt.

Hier sind ein paar andere, die Sie ausprobieren sollten:

Risiken und Nebenwirkungen

Hat rutschige Ulme Nebenwirkungen? Obwohl SE normalerweise gut verträglich ist, können einige Nahrungsergänzungsmittel, die dieses Kraut enthalten, bei manchen Menschen Nebenwirkungen auslösen, wie Übelkeit, erhöhter Stuhlgang, häufiges Wasserlassen, geschwollene Drüsen, Hautunreinheiten, grippeähnliche Symptome und leichte Kopfschmerzen.

Da es den Verdauungstrakt bedeckt, kann es die Aufnahme anderer Medikamente oder Kräuter verlangsamen. Um Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu vermeiden, ist es möglicherweise am besten, zwei Stunden vor oder nach anderen Kräutern oder Medikamenten, die Sie möglicherweise einnehmen, eine glatte Ulme einzunehmen.

SE sollte nur Kindern unter Aufsicht eines sachkundigen Arztes verabreicht werden.

Pflanzliche Arzneimittel können bei Menschen, die empfindlich auf ihre Auswirkungen reagieren, allergische Reaktionen, einschließlich Hautausschläge, auslösen. Seien Sie daher vorsichtig und wenden Sie sich an Ihren Arzt, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen oder andere Medikamente einnehmen.

Ist es sicher, jeden Tag rutschige Ulmen zu nehmen? Wie bei anderen Kräutern ist es am besten, regelmäßig Pausen einzulegen. Versuchen Sie es einige Wochen lang einzunehmen und nehmen Sie dann einige Wochen frei, bevor Sie bei Bedarf erneut beginnen.

Abschließende Gedanken

  • Slippery Elm ist ein mittelgroßer Baum aus Nordamerika, der Rinde enthält, aus der Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente hergestellt werden.
  • Die Rinde enthält Schleim, eine Substanz, die beim Mischen mit Wasser zu einem glatten Gel wird. Dieser Schleim bedeckt und beruhigt Mund, Rachen, Magen und Darm und ist daher ideal bei Halsschmerzen, Husten, gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD), Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Reizdarmsyndrom (IBS), Divertikulitis und Durchfall.
  • Es wurde sogar verwendet, um Wunden zu heilen, Grippe oder Erkältung zu lindern, infizierte und geschwollene Drüsen zu behandeln und schmerzende Augen zu waschen und zu heilen.
  • In der inneren Rinde liegen die meisten gesundheitlichen Vorteile. Diese Rinde wird getrocknet und pulverisiert, um für medizinische Zwecke verwendet zu werden. Sie wird typischerweise als Tabletten und Kapseln, Slippery-Ulmen-Lutschtabletten, Slippery-Ulmen-Pulver zur Herstellung von Tees oder Extrakten und grob pulverisierte Rinde für Umschläge verwendet.