Praktische Information

• Gesamtzeit: 72 min
• Vorbereitungszeit: 72 min
• Anzahl der Personen: 8
• Schwierigkeit: Mittel
• Kosten: wirtschaftlich
• Art des Kochens: Gekochtes Kochen
• Typ: Dessert
• Kategorie: Gratin
• Ernährungskriterien: Glutenfrei,

Zutaten

• 2 Schachteln Zuckermais
• 140 g Zucker
• 4 Eier
• 450 ml Milch
• 2 EL Maismehl
• 1 TL Vanilleextrakt
• 30 g Butter
• Salz-

Vorbereitung

• Den Mais abtropfen lassen. In eine Schüssel geben, Zucker, geschlagene Eier und Milch hinzufügen und mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
• Fügen Sie das Maismehl, Salz und Vanilleextrakt hinzu und gießen Sie es in eine Auflaufform.
• Die Oberseite mit der in kleine Stücke geschnittenen Butter bestreuen und 50/60 Minuten bei 180 ° backen.
• f Führen Sie den Messertest durch, um festzustellen, ob er bereit ist. Heiß servieren und genießen.