Rezepte

Corn Gratin Rezept.

Praktische Information

  • Gesamtzeit: 72 min
  • Vorbereitungszeit: 72 min
  • Anzahl der Personen: 8
  • Schwierigkeit: Mittel
  • Kosten: wirtschaftlich
  • Art des Kochens: Gekochtes Kochen
  • Typ: Dessert
  • Kategorie: Gratin
  • Ernährungskriterien: Glutenfrei,

Zutaten

  • 2 Schachteln Zuckermais
  • 140 g Zucker
  • 4 Eier
  • 450 ml Milch
  • 2 EL Maismehl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 30 g Butter
  • Salz-

Vorbereitung

  • Den Mais abtropfen lassen. In eine Schüssel geben, Zucker, geschlagene Eier und Milch hinzufügen und mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • Fügen Sie das Maismehl, Salz und Vanilleextrakt hinzu und gießen Sie es in eine Auflaufform.
  • Die Oberseite mit der in kleine Stücke geschnittenen Butter bestreuen und 50/60 Minuten bei 180 ° backen.
  • f Führen Sie den Messertest durch, um festzustellen, ob er bereit ist. Heiß servieren und genießen.