Rezepte

Lachskuchen Rezept

Die Vorteile von Omega-3-Fetten  sind immens! Sie haben nicht nur entzündungshemmende Eigenschaften, sondern haben sich auch bei der Behandlung und Vorbeugung von Hunderten von Erkrankungen als wirksam erwiesen. Holen Sie sich Ihre tägliche Dosis dieser erstaunlichen Omega-3-Fette mit diesem köstlichen und einfach zuzubereitenden Lachskuchenrezept! Es ist schnell, lecker und gesund! Fügen Sie dieses bald hinzu, um heute Abend Grundnahrungsmittel zu Ihrem Menü zu sein!

Gesamtzeit

30 Minuten

Serviert

4-8

Art der Mahlzeit

Diät-Typ

,

Zutaten:

  • 1 Süßkartoffel, gekocht, geschält und püriert
  • 3/4 Tasse Mandelmehl
  • 1/3 Tasse frische Petersilie, gehackt
  • 3 Streifen Truthahnspeck, gekocht und zerbröckelt
  • 3 EL Zwiebel, gehackt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Meersalz
  • 1 TL Dill
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • 2 Eier
  • 2 Dosen Lachs, Knochen / Haut entfernt und abgetropft
  • 2 EL Ghee
  • 2 EL Pecorino-Käse, gerieben

Richtungen:

  1. Alle Zutaten außer Ghee in einer Schüssel vermischen und gut vermischen.
  2. Pastetchen formen und bei mittlerer Hitze in einen Topf mit Ghee geben
  3. Auf jeder Seite 4-6 Minuten kochen lassen.

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